차이나타운 전가복

내용

개요

전가복은 정통중국요리전문점으로 대표 오홍매씨가 운영하고 있다.

연중 무휴로 아침10시부터 밤 11시까지 운영한다.

===주요상품===

• 

사천잉어탕 : 40,000원

• 

꿔보러우(중국 탕수육) : 9,900원

• 그 외

탕수육 : 15,000원

고추잡채 : 20,000원

오색냉채 : 12,000원

전복짬뽕 : 10,000원

짜장면 : 4,500원

특징

전가복에 오면 중국에 음식여행을 온 것만 같다.

2층에 올라가는 중에도 많은 사진들이 걸려있는데 마치 중국에 온듯한 착각이 들게 한다.

그리고 전가복은 인공적인 향신료을 사용치 않고 자연 향신료만으로 조리하고, 최고의 중국인 요리사가 엄선된 재료로 조리한다.

중국요리 특성상 기름에 볶고 튀기는 요리가 많은데, 전가복은 식물성기름만을 사용하고 있다.

문헌

• 네이버 리뷰 1 http://blog.naver.com/rjgadia/220632178769

관련항목

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