White Lady
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정의
화이트 레이디(White Lady)(Delilah나 Chelsea Side-car로 잘 알려져 있다.)는 사이드카 칵테일(sidecar:꼬냑, 트리플 섹, 레몬즙)에서 브랜디 대신 진을 넣어 만드는 것이다. 화이트 레이디는 Sour 칵테일(전통적인 혼합음료 군의 하나로 마르가리타나 사이드카가 대표적임) 중에 하나인데, 간단한 진 사워와 다른 것은 설탕대신 트리플섹을 사용한다는 것이다. 이 칵테일은 때때로 계란 흰자, 설탕 또는 크림 등의 추가적인 재료를 넣기도 한다. 가장 고전적인 혼합물은 마티니 칵테일 잔에 가장 흔하게 제공되는 것이다. 계란 흰자가 첨가되면 샴페인 쿠페잔이 선호된다. 부드러운 거품이 곡선으로 된 잔에 더 예쁘게 달라붙기 때문이다.
유래
조주법
재료
- 4 cl 진
- 3 cl 트리플 섹(무색의 달콤한 리큐르술)
- 2 cl 신선한 레몬 주스
조주법
- 얼음으로 가득찬 칵테일 쉐이커에 모든 재료를 넣는다.
- 잘 흔든 다음에 체에 걸러서 큰 칵테일 글라스에 넣는다.
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| WhiteLady | Cocktail | White_Lady | 
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| TripleSec | Liqueur | Triple_Sec | 
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| CocktailGlass | Glass | Cocktail_Glass | 
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| Shake | Method | Shake | 
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| Gin | Spirit | Gin | 
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| LemonJuice | SoftDrink | Lemon_Juice | 
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Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| WhiteLady | Gin | useBaseLiquor | 4 cl |
| WhiteLady | TripleSec | useLiqueur | 3 cl |
| WhiteLady | LemonJuice | useModifier | 2 cl |
| WhiteLady | CocktailGlass | isServedIn | |
| WhiteLady | Shake | isMadeBy |
