사용자:서모란

2016 Fall Final Project

Main Project Topic: 고조리서와 음식

Summary

1. 조리서

• Oriental Culinary Art
• Korean Recipes
• 이조궁정요리통고
• 조선요리법

1. 음식

• 배추김치
• 노각탕
• 신선로
• 게감정
• 떡국
• 두텁떡

상세 정보

학력

기간	내용	학위
2016.3 - 현재	한국학중앙연구원 한국학대학원 민속학전공	박사과정
2012.9 - 2015.2	숙명여자대학교 전통식생활문화전공	석사과정
2003.3 - 2008.2	단국대학교 언론홍보학.영여영문학	학사