Cosmopolitan

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김현규 (토론 | 기여) 사용자의 2018년 4월 11일 (수) 21:33 판

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정의

코스모 폴리탄(Cosmopolitan)은 트리플 초, 크랜베리 ​​주스, 신선하게 압착 또는 단련 된 라임 주스로 만든 칵테일이다.[1]

내용

‘세계인’, 국제인’,‘범세계주의자’ 등의 세계적인 의미를 지닌 코스모폴리탄은 희미한 핑크색의 그러데이션이 매우 도시적이며 뉴욕 여성들에게 인기 있는 칵테일이다. 미국의 인기 드라마인 『섹스 앤 더 시티(Sex and the City)』의 여자 주인공 캐리가 즐겨 마시던 칵테일 중 하나로, 미국 드라마의 영향으로 요즘 들어 다시 유행하고 있는 모던 스타일의 칵테일이다.[2]

조주법

4 cl의 시트론 보드카와 1.5cl의 코엥트로, 그리고 적당량의 크랜베리 주스와 라임주스를 넣고 셰이크 한다. 칵테일 글라스에 담고 라임으로 장식한다.

재료

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
BourbonWhiskey Spirit Bourbon_Whiskey
Sugar SoftDrink Sugar
LemonJuice SoftDrink Lemon_Juice
EggWhite SoftDrink Egg_White
CocktailGlass Glass Cocktail_Glass
Shake Method Shake
OrangeSlice Garnish Orange_Slice

Links

Source Target Relation Attribute
Whiskey Sour Bourbon_Whiskey useBaseLiquor 4.5cl
Whiskey Sour Sugar useModifier 1.5cl
Whiskey Sour LemonJuice useModifier 3cl
Whiskey Sour EggWhite useModifier
Whiskey Sour CocktailGlass isServedIn
Whiskey Sour Shake isMadeBy
Whiskey Sour OrangeSlice isGarnishedWith

  1. ↑ Cosmopolitan (cocktail)
  2. ↑ 염선영, 샴페인 칵테일, 『분위기에 맞게 고르는 66가지 칵테일 수첩』, 『네이버 지식백과』, 2011년 1월 26일.