Mary Pickford

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Mary Pickford

정의

'매리픽포드'는 화이트럼과 생파인애플즙, 그레나딘, 마라시노 리큐어로 구성된 미국의 금주법 시대(Prohibition Era) 칵테일이다. 흔들려서 차갑게 만들며 보통 마라시노 채리로 가니쉬한다.

유래

캔-미 여배우 픽포드 매리(Mary Pickford, 1892~1979)의 이름을 딴 칵테일이다. 1920년대에 픽포트가 채플린 찰리(Charlie Chaplin)하고 페어뱅스 더글라스(Douglas Fairbanks)와 같이 쿠바 하바나에서 여행할 때 '나시오날 데 쿠바 호텔(Hotel Nacional de Cuba)'에서 웰키 에디(Eddie Woelke)나 코프맨 프래드(Fred Kaufmann)가 픽포드를 위해 만들어 주었다고 한다.

조주법

재료

• 6 cl White Rum
• 1 cl Maraschino
• 1 cl Grenadine syrup
• 6 cl Fresh pineapple juice

조주법

• Shake and strain into a chilled large cocktail glass.

시맨틱 데이터

Nodes

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Links

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