"Black Russian"의 두 판 사이의 차이
DH 교육용 위키
(→시맨틱 데이터) |
(→시맨틱 데이터) |
||
| 23번째 줄: | 23번째 줄: | ||
! style="width:20%"| ID || style="width:20%"| Category || style="width:20%"| Label ||style="width:20%"| Icon | ! style="width:20%"| ID || style="width:20%"| Category || style="width:20%"| Label ||style="width:20%"| Icon | ||
|- | |- | ||
| − | | BlackRussian || Cocktail || Black Russian || <html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/Dhlab/2018/Cocktail/images/Cocktail/BlackRussian_xs.png" height="60px"/></html> | + | | BlackRussian || Cocktail || Black Russian || <html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/Dhlab/2018/Cocktail/images/Cocktail/BlackRussian_xs.png" height="60px"/></html> |
| + | |- | ||
| + | | Vodka || BaseLiquor || Vodka || <html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/Dhlab/2018/Cocktail/images/Cocktail/BlackRussian_xs.png" height="60px"/></html> | ||
| + | |- | ||
| + | | CoffeeLiqueur || Liqueur || Coffee Liqueur || <html><img src="http://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/images/4/4c/Coffee_Liqueur.png" height="60px"/></html> | ||
| + | |- | ||
| + | | Stir || Method || Stir || <html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/Dhlab//2018/cocktail/images/Method/Stir_xs.png" height="60px"/></html> | ||
| + | |- | ||
| + | | OldFashionedGlass || Glass || Old Fashioned Glass || <html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/Dhlab/2018/cocktail/images/Glass/OldFashionedGlass_xs.png" height="60px"/></html> | ||
|} | |} | ||
2018년 4월 11일 (수) 23:17 판
파일:BlackRussian xs.png
Black Russian
정의
Black Russian은 칵테일로 보드카와 커피 리큐어(Liqueur)를 섞은 것이다. 전통적으론 보드카에 얼음덩이를 집어 넣으며 거기에 커피 리큐어(Liqueur)를 넣는 것이다. 그리고 이 칵테일은 위스키 텀블러(old-fashioned glass)에 담긴다.[1]
유래
Black Russian 칵테일은 1949년, 벨기에 바텐더인 구스타프가, 브뤼셀 호텔 메트로폴에서 만들어진 것이 시초이다. 이 사실이 더욱 유명해진 것은 룩셈부르크에 미국 대사관 이었던 필레 메스타(Perle Mesta)가 이 칵테일을 높이 평가하여 세상에 널리 알려졌다.[2]
조주법
모든 재료를 위스키 텀블러(old-fashioned glass)에 담는다. 그 위에는 얼음덩이를 채우고, 약하게 젓는다.
재료
- 5cl(50ml) 보드카
- 2cl(20ml) 커피 리퀴르
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| BlackRussian | Cocktail | Black Russian | 
|
| Vodka | BaseLiquor | Vodka |
|
| CoffeeLiqueur | Liqueur | Coffee Liqueur | 
|
| Stir | Method | Stir | 
|
| OldFashionedGlass | Glass | Old Fashioned Glass | 
|
Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| DryMartini | DryGin | useBaseLiquor | 6 cl |
