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2018년 5월 2일 (수) 11:54 판
정의
모히또(Mojito)는 진(Gin)에 버무스(Vermouth)를 첨가하고, 올리브(Olive) 또는 레몬 트위스트(Lemon Twist) 장식을 곁들인 칵테일이다. 세계적으로 가장 널리 음용되는 알콜성 혼합 음료의 하나이다.
유래
조주법
재료
- 4 cl 백럼주(White Rum)
- 3 cl 싱싱한 라임 주스(Fresh lime juice)
- 6 박하 향신료(Mint sprigs)
- 2 cl sugar syrop(or 2 teaspoons sugar)
- 소다수(Soda water)
조주법
- 라임주스에 박하 향신료와 설탕을 넣어 함께 휘저어 섞는다. 그리고 거기에 럼주를 따르고 위에는 소다수를 따른다. 그리고 글라스에 소다수의 물보라를 추가하고 얼음을 채운다. 거기에 박하 잎 향신료와 레몬 조각으로 장식을 곁들인다. 빨대를 넣는다.
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| Mojito | Cocktail | Mojito | 
|
| White_Rum | Spirit | White_Rum | 
|
| Lime_Juice | Softdrink | Lime_Juice | 
|
| SodaWater | Softdrink | Soda Water | 
|
| CollinsGlass | Glass | Collins Glass | 
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| MintSpigs | Garnish | Mint Spigs | 
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| LemonSlice | Garnish | LemonSlice | 
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| Muddle | Method | Muddle | 
|
Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| Mojito | WhiteRum | Spirit | 4 cl |
| Mojito | FreshLimeJuice | SoftDrink | 3 cl |
| Mojito | Muddle | isMadeBy | |
| Mojito | CollinsGlass | isServedIn | |
| Mojito | MintSpigs | isGarnishedWith | 6 |
| LemonPeel | or |
