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− | 비트윈더시트는 1930년대 파리에 있는 '해리네 뉴요크 빠(Harry's New York Bar)'의 사장님 맥엘혼 해리(Harry MacElhone)에 의해 [[Sidecar|사이드카]]의 변종으로 처음 만들었다고 한다. 사이드카와 비슷하나 코냑을 덜 쓰고 럼을 넣는다. 이 외에 또 다른 경쟁하는 유래도 있으며 1921년 쯤에 '더 버클리(The Berkeley)'라는 술집에서 처음 만들었다고 하고 프랑스 윤락업소의 창녀들이 먹기 위해 만들어져다고도 한다. <ref>[https://en.wikipedia.org/wiki/Between_the_Sheets_(cocktail) Wikipedia, "Between the Sheets"</ref> | + | 비트윈더시트는 1930년대 파리에 있는 '해리네 뉴요크 빠(Harry's New York Bar)'의 사장님 [https://en.wikipedia.org/wiki/Harry_MacElhone 맥엘혼 해리(Harry MacElhone)]에 의해 [[Sidecar|사이드카]]의 변종으로 처음 만들었다고 한다. 사이드카와 비슷하나 코냑을 덜 쓰고 럼을 넣는다. 이 외에 또 다른 경쟁하는 유래도 있으며 1921년 쯤에 '더 버클리(The Berkeley)'라는 술집에서 처음 만들었다고 하고 프랑스 윤락업소의 창녀들이 먹기 위해 만들어져다고도 한다. <ref>[https://en.wikipedia.org/wiki/Between_the_Sheets_(cocktail) Wikipedia, "Between the Sheets"</ref> |
==조주법== | ==조주법== |
2018년 5월 3일 (목) 16:26 판
정의
비트윈더시트(Between the Sheets, "홑이불 사이에")는 화이트럼와 코냑, 트리플 섹, 레몬즙으로 구성된다.[1]
유래
비트윈더시트는 1930년대 파리에 있는 '해리네 뉴요크 빠(Harry's New York Bar)'의 사장님 맥엘혼 해리(Harry MacElhone)에 의해 사이드카의 변종으로 처음 만들었다고 한다. 사이드카와 비슷하나 코냑을 덜 쓰고 럼을 넣는다. 이 외에 또 다른 경쟁하는 유래도 있으며 1921년 쯤에 '더 버클리(The Berkeley)'라는 술집에서 처음 만들었다고 하고 프랑스 윤락업소의 창녀들이 먹기 위해 만들어져다고도 한다. [2]
조주법
재료
- 3 cl Cognac
- 3 cl White Rum
- 3 cl Triple Sec
- 2 cl Fresh lemon juice
조주법
- Pour all ingredients into shaker with ice cubes, shake, strain into chilled cocktail glass.[3]
시맨틱 데이터
Nodes
ID | Category | Label | Icon |
---|---|---|---|
BetweenTheSheets | Cocktail | Between_The_Sheets | |
Cognac | Spirit | Cognac | |
WhiteRum | Spirit | White_Rum | |
TripleSec | Spirit | Triple_Sec | |
CocktailGlass | Glass | Cocktail_Glass | |
Shake | Method | Shake | |
LemonJuice | SoftDrink | Lemon_Juice |
Links
Source | Target | Relation | Attribute |
---|---|---|---|
BetweenTheSheets | Cognac | useBaseLiquor | 3cl |
BetweenTheSheets | WhiteRum | useBaseLiquor | 3cl |
BetweenTheSheets | TripleSec | useBaseLiquor | 3cl |
BetweenTheSheets | LemonJuice | useModifier | 2cl |
BetweenTheSheets | Shake | isMadeBy | |
BetweenTheSheets | CocktailGlass | isServedIn |
- ↑ [https://en.wikipedia.org/wiki/Between_the_Sheets_(cocktail) Wikipedia, "Between the Sheets"
- ↑ [https://en.wikipedia.org/wiki/Between_the_Sheets_(cocktail) Wikipedia, "Between the Sheets"
- ↑ [1] IBA "Between the Sheets"