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===Summary=== | ===Summary=== | ||
#조리서 | #조리서 | ||
| − | *Oriental Culinary Art | + | *[[Oriental Culinary Art]] |
| − | *Korean Recipes | + | *[[Korean Recipes]] |
| − | *이조궁정요리통고 | + | *[[이조궁정요리통고]] |
| − | *조선요리법 | + | *[[조선요리법]] |
#음식 | #음식 | ||
| − | *배추김치 | + | *[[배추김치]] |
| − | *노각탕 | + | *[[노각탕]] |
| − | *신선로 | + | *[[신선로]] |
| − | *게감정 | + | *[[게감정]] |
| − | *떡국 | + | *[[떡국]] |
| − | *두텁떡 | + | *[[두텁떡]] |
=='''상세 정보'''== | =='''상세 정보'''== | ||
2016년 12월 26일 (월) 15:13 판
| Wiki 명함 | |
|---|---|
| |
| 이름 | 서모란 |
| 영문 | SEO, Mo Ran |
| 전공 | 민속학 |
| 소속 | 한국학중앙연구원 |
| 학번 | |
| 메일 | seoirene@nate.com |
| 위키ID | |
2016 Fall Final Project
Main Project Topic: 고조리서와 음식
Summary
- 조리서
- 음식
상세 정보
학력
| 기간 | 내용 | 학위 |
|---|---|---|
| 2016.3 - 현재 | 한국학중앙연구원 한국학대학원 민속학전공 | 박사과정 |
| 2012.9 - 2015.2 | 숙명여자대학교 전통식생활문화전공 | 석사과정 |
| 2003.3 - 2008.2 | 단국대학교 언론홍보학.영여영문학 | 학사 |
