"차이나타운 라화쿵부"의 두 판 사이의 차이
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2016년 5월 23일 (월) 10:11 기준 최신판
| 차이나타운 상점 | |
|---|---|
| |
| 이름 | 라화 쿵부 |
| 분류 | 요식업 |
| 사업자번호 | |
| 개점일 | |
| 폐점일 | |
| 전화번호 | 02-831-8567 |
| URL | |
| 주소 | 서울특별시 영등포구 도림로38길 6-1 |
| 위도 | 37.4923003 |
| 경도 | 126.8941651 |
| 상점크기 | |
| 월매출 | |
| 직원수 | |
| 운영시간 | |
내용
개요
훠궈, 마라탕, 그리고 윈남전통쌀국수 전문점이다.
'라화쿵부'는 작년 6월, 상호를 '탕화쿵부'에서 '라화쿵부'로 바꾸었다.
주요상품
중국 생활을 오래하고 돌아온 유학생들이 가장 그리워하는 음식 중 하나가 미라탕이다. 입 주변부터 속까지 얼얼해지는 '중국에서의 그 맛'을 그대로 재현하였다.
마라탕은 돼지 뼈를 고은 기름진 육수에 옥수수 국수, 채소, 건두부를 베이스로 새우나 쇠고기 등 취향에 따라 토핑을 추가해 한꺼번에 끓여 먹는 면 요리이다.
중국의 전통 요리인 윈난 쌀국수는 '라화쿵부'의 또 다른 대표 메뉴이다. 쌀국수가 아닌 우동 면처럼 둥글고 도톰한 쌀면과 각종 채소를 함께 얼큰한 사골육수에 끓인다. 주문 시 요청하면 매운 정도도 조절가능하다.
문헌
각주
관련항목
| S(객체1) | V(관계) | O(객체2) |
|---|---|---|
| 상점 | A는_B를_발생했다. | 사건 |
| 상점 | A는_B를_저술했다 | 문헌 |
| 상점 | A는_B를_포함한다 | 인물 |
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