"양꼬치"의 두 판 사이의 차이
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양꼬치 특유의 냄새때문에 향신료 쯔란을 곁들여먹는게 보통이다. | 양꼬치 특유의 냄새때문에 향신료 쯔란을 곁들여먹는게 보통이다. | ||
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굽는 사람에게 말하면 입맛에 맞게 매운 맛의 강도를 조절할 수 있다. | 굽는 사람에게 말하면 입맛에 맞게 매운 맛의 강도를 조절할 수 있다. | ||
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+ | 마지막으로 양꼬치는 무조건 칭따오맥주와 함께 마시도록 | ||
=='''맛집 분포'''== | =='''맛집 분포'''== | ||
* [[홍커우]]의 양꼬치 골목 | * [[홍커우]]의 양꼬치 골목 | ||
+ | * [[인민광장]] 지하철역 주변 | ||
+ | * [[예원]] 상가 | ||
+ | * [[오각장]]역 시장 | ||
=='''클래스'''== | =='''클래스'''== | ||
− | * 음식 | + | * 음식 및 맛집 |
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− | |양꼬치||는 ~에서 맛볼 수 있다.||[[홍커우 | + | |양꼬치||는 ~에서 맛볼 수 있다.||[[홍커우]] |
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* [[김진형]]: 처음작성 | * [[김진형]]: 처음작성 | ||
− | [[분류:김진형]] [[분류:상해 이모저모]] [[분류: 나의 인문학 KU 2016]] | + | * [[유연수]]: 관련문서 수정 |
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2016년 6월 23일 (목) 01:07 기준 최신판
개관
원래는 중국 소수 민족인 위구르족의 음식이지만 현재 중국 및 유라시아 여러나라의 대표적인 길거리 음식이 되었다.
양꼬치 특유의 냄새때문에 향신료 쯔란을 곁들여먹는게 보통이다.
먹는 tip
꼬치에 끼워진 채로 빼서 먹는다면 먹기 불편하다! 꼬치로부터 분류해서 먹는게 편하다.
감자, 마늘 등 담백한 다른 꼬치들과 먹으면 금상첨화
굽는 사람에게 말하면 입맛에 맞게 매운 맛의 강도를 조절할 수 있다.
마지막으로 양꼬치는 무조건 칭따오맥주와 함께 마시도록
맛집 분포
클래스
- 음식 및 맛집
관련 문서
이 문서 | 관계 | 관련 문서 |
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양꼬치 | 는 ~에서 맛볼 수 있다. | 홍커우 |
양꼬치 | 는 ~에서 맛볼 수 있다. | 인민광장 |