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2018년 6월 1일 (금) 17:25 기준 최신판

List

Golden Dream

정의

골든 드림(Golden Dream)은 갈리아노(Galliano)와 쿠앵트로(Cointreau)로 만드는 IBA의 공식 칵테일이다. 저녁 식사후에 마시는 술로 분류된다. [1]

유래

골든 드림은 60-70년대에 대중적 인기를 누렸으며, 마이애미에 있는 Old King Bar의 Raimundo Alvarez가 혼합한 데서 유래했다. 이 칵테일은 여배우 Joan Crawford에게 제공된 이후로, 미국 동부 해안 지역에서 1960년 말에 꽤 대중적이었다.

조주법

재료

  • 2 cl 갈리아노(오렌지와 바닐라를 사용하여 만든 노란색의 이탈리아산 리큐어.)
  • 2 cl 트리플 섹
  • 2 cl 신선한 오렌지 주스
  • 1 cl 신선한 크림

조주법

  • 얼음으로 가득 찬 쉐이커에 모든 재료를 붓는다
  • 몇 초동안 빠르게 흔든다
  • 체에 걸러서 차갑게 만든 칵테일 글라스에 붓는다

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
GoldenDream Cocktail Golden_Dream
CocktailGlass Glass Cocktail_Glass
Galliano Liqueur Galliano
TripleSec Liqueur Triple_Sec
Shake Method Shake
OrangeJuice SoftDrink Orange_Juice
FreshCream SoftDrink Fresh_Cream

Links

Source Target Relation Attribute
GoldenDream Shake isMadeBy method
GoldenDream CocktailGlass isServedIn glass
GoldenDream Galliano useLiqueur use2cl
GoldenDream TripleSec useLiqueur use2cl
GoldenDream OrangeJuice useModifier use2cl
GoldenDream FreshCream useModifier use1cl

Graph


  1. ↑ IBA Official Cocktails. International Bartenders Association. Retrieved 8 February 2015.
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