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==정의==
 
==정의==
'''시 브리즈(Sea Breeze)'''는 크랜베리 주스와 자몽 주스, 보드카가 들어있는 칵테일이다.  
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'''테킬라 선라이즈(Tequila Sunrise)'''는 테킬라(tequila), 오렌지 주스(Orange Juice), 석류 시럽(Grenadine Syrup)으로 만든 칵테일이다.
  
 
==유래==
 
==유래==
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1930 년대 혹은 1940 년대 애리조나 빌트모어 호텔(Arizona Biltmore Hotel)에서 시작되었으며, 원래 테킬라 선라이즈에는 데킬라, 카제 크림, 라임 주스 및 소다수가 포함되어 있었다.<ref>[https://en.wikipedia.org/wiki/Tequila_Sunrise_(cocktail) Tequila Sunrise(cocktail), wikipedia]</ref>
  
‘바닷바람’이라는 뜻을 가진 이 칵테일은 1920년대 후반 처음 만들어졌으나, 정확한 유래는 알 수 없다.<ref>[http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=962242&cid=48170&categoryId=48396 시 브리즈, 네이버 지식백과]</ref>
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====테킬라 선라이즈에 관한 이야기====
 
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롤링 스톤스(Rolling Stones) 그룹의 믹 재거(Mick Jagger)가 1972년 멕시코 공연 때 이 칵테일에 반해 상당한 양을 마신 것으로도 유명하며, 그 후 1988년 멜 깁슨(Mel Gibson) 주연 영화의 제목이 되기도 하고, 이글스(Eagles)의 2집 앨범에 수록되면서 한층 더 지명도를 높여갔다.<ref>[http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=962248&cid=48170&categoryId=48396 테킬라 선라이즈, 네이버 지식백과]</ref>
====시 브리즈와 영화〈프렌치 키스(French Kiss)〉====
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시 브리즈(Sea Breeze)는 영화〈프렌치 키스(French Kiss)〉에서 주인공 멕 라이언이 프랑스 해변에서 바닷바람을 맞으며 즐겼던 칵테일이기도 하다.<ref>[http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=962242&cid=48170&categoryId=48396 시 브리즈, 네이버 지식백과]</ref>
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==조주법==
 
==조주법==
하이볼 글라스에 얼음을 채운 다음, 보드카 1.5oz, 크랜베리 주스 3oz, 그레이프 프루트 주스 1/2oz를 넣고 바 스푼으로 천천히 섞어 레몬 웨지로 장식해 마무리 한다.<ref>[https://namu.wiki/w/%EC%8B%9C%EB%B8%8C%EB%A6%AC%EC%A6%88 시브리즈, 나무위키]</ref>
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얼음을 넣은 글라스에 테킬라와 오렌지 주스를 부은 다음, 천천히 석류 시럽을 넣고 마지막에 오렌지 조각과 체리로 장식한다.<ref>[http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1234446&cid=40942&categoryId=32116 테킬라 선라이즈, 두산백과]</ref>
  
 
===재료===
 
===재료===
* 보드카 1.5oz
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* 테킬라 1+1/2oz
* 크랜베리 주스 3oz
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* 오렌지 주스 3oz
* 자몽 주스 1/2oz
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* 석류 시럽 1/2oz
* 레몬 웨지
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==시맨틱 데이터==
 
==시맨틱 데이터==

2018년 4월 11일 (수) 19:14 판

List

Tequila Sunrise

정의

테킬라 선라이즈(Tequila Sunrise)는 테킬라(tequila), 오렌지 주스(Orange Juice), 석류 시럽(Grenadine Syrup)으로 만든 칵테일이다.

유래

1930 년대 혹은 1940 년대 애리조나 빌트모어 호텔(Arizona Biltmore Hotel)에서 시작되었으며, 원래 테킬라 선라이즈에는 데킬라, 카제 크림, 라임 주스 및 소다수가 포함되어 있었다.[1]

테킬라 선라이즈에 관한 이야기

롤링 스톤스(Rolling Stones) 그룹의 믹 재거(Mick Jagger)가 1972년 멕시코 공연 때 이 칵테일에 반해 상당한 양을 마신 것으로도 유명하며, 그 후 1988년 멜 깁슨(Mel Gibson) 주연 영화의 제목이 되기도 하고, 이글스(Eagles)의 2집 앨범에 수록되면서 한층 더 지명도를 높여갔다.[2]

조주법

얼음을 넣은 글라스에 테킬라와 오렌지 주스를 부은 다음, 천천히 석류 시럽을 넣고 마지막에 오렌지 조각과 체리로 장식한다.[3]

재료

  • 테킬라 1+1/2oz
  • 오렌지 주스 3oz
  • 석류 시럽 1/2oz

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
SeaBreeze Cocktail Sea_Breeze
Vodka Spirit Vodka
CranberryJuice SoftDrink CranberryJuice
GrapefruitJuice SoftDrink Grapefruit_Juice
HighballGlass Glass Highball_Glass
LemonWedge Garnish Lemon_Wedge
LimeWedge Garnish Lime_Wedge
Build Method Build

Links

Source Target Relation Attribute
Sea Breeze Vodka useBaseLiquor 1+1/2oz
Sea Breeze CranberryJuice useModifier 3oz
Sea Breeze GrapefruitJuice useModifier 1/2oz
Sea Breeze Build isMadeBy
Sea Breeze HighballGlass isServedIn
Sea Breeze LemonWedge isGarnishedWith
LemonWedge LimeWedge or

  1. Tequila Sunrise(cocktail), wikipedia
  2. 테킬라 선라이즈, 네이버 지식백과
  3. 테킬라 선라이즈, 두산백과